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回锅肉家常版的做法

日期:2019-2-21(原创文章,禁止转载)

去餐馆吃饭当然省事,不过餐馆的卫生是否过关暂且不说,就连食材的安全性也很难说,自己做饭可以挑选最好的食材,也能保证卫生,回锅肉(家常版)的做法简单,营养也很丰富,是很多人都非常喜爱的一道菜式。

1、食材:五花肉,卷心菜;

2、五花肉焯水捞出待西峡县癫痫病哪家医院凉;

3、卷心菜切成块状;

4、清水冲洗干净待用;

5、五花肉切片;

6、干辣椒切小段,生姜切丝,蒜拍碎,辣椒酱少许;

7、油锅热油,倒入适青海猪婆疯医院治疗量食用油;

8、五花肉肉片入锅煸炒至出油;

9、加入小料(干辣椒、生姜丝、蒜头、辣椒酱);

10、煸炒出香味,加入适量料酒;

11、卷心菜入锅翻炒;

12、加入适量白糖,生抽常见的癫痫病治疗措施有哪些,老抽,盐少许(按个人口味绥化市专业治疗癫痫病疾病的医院),鸡精调味翻炒;

13、水淀粉勾芡;

14、淋少许油出锅装盘;

15、成品

做回锅肉(家常版)的小贴士你们学会了没有?其实做法不是一成不变的,可以根据自己的创意加入其他新鲜食材,让味道变得更加美味动人。

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